By小孙爱吃肉、

用料鸡爪一袋八角个香叶片冰糖一小把葱姜适量耗油勺料酒勺做法步骤

1、鸡爪洗净，剪去指甲，冷水下锅焯水

、锅中加几块冰糖，小火炒至枣红色

3、快速放入鸡爪翻炒

4、加生抽，耗油，葱姜翻炒均匀

5、锅中加水，煮三十分钟

6、出锅前加盐，香菜

鸡爪的营养功效

1.祛脂降压

鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

.养颜护肤

鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

3.富含铜

鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

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