大寒刚过，在我国大部分地区是一年中最寒冷的时期。《授时通考·天时》引《三礼义宗》解释道：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒.”药物、食物也像节气一般，有大暑，同样有大寒，虽然今天是大寒，可咱不能为了应景，也吃一通大寒之物，所谓的以寒攻寒，是要不得滴!so,千万不要故意去吃这些东西哦~

大寒药物

为芸香科植物黄皮树的干燥树皮。习称“川黄柏”。剥取树皮后，除去粗皮，晒干。主产于四川、贵州、湖北、云南等地。本品苦寒伤胃，脾胃虚寒者忌用。

中药大黄具有攻积滞、清湿热、泻火、凉血、祛瘀、解毒等功效。气特殊，味苦而微涩。主产于青海同仁、同德等地。

别名：味连、川连、鸡爪连，属毛茛科、黄连属多年生草本植物，叶基徨，坚纸质，卵状三角形，三全裂，中央裂片卵状菱形，羽状深裂，边缘有锐锯齿，侧生裂片不等2深裂;叶柄长5-12cm。野生或栽培于海拔-m的山谷凉湿荫蔽密林中。有清热燥湿，泻火解毒之功效。其味入口极苦，有俗语云“哑巴吃黄连，有苦说不出”，即道出了其中滋味。

黄芩的根入药，味苦、性寒，有清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎等功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热黄胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。

金银花性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效，主治胀满下疾、温病发热，热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多汗烦闷、肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、皮肤感染、痈疽疔疮、丹毒、腮腺炎、化脓性扁桃体炎等病症均有一定疗效。

主治热病烦渴，肺热燥咳，骨蒸潮热，内热消渴，肠燥便秘。本品性寒质润，有滑肠作用，故脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。

用于热病烦渴，丹毒烫伤。与石膏、滑石等同用，可用于温热病邪在气分，壮热烦渴者。脾胃虚寒者慎服。

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