那么热的天气，鸡爪红烧吃真的太腻了，泡椒凤爪也吃了，那么我们今天来讲讲给大家介绍一款凤爪不一样的做法，在炎热的夏天吃它真的是太适合了，我们用柠檬来做这道凤爪，太适合了，那么我们下面详细给大家介绍这道美味的凤爪吧。泡椒凤爪是美味，那么这道柠檬酸辣凤爪也绝对是你的最爱。我们来看一下需要的准备的材料：鸡爪、柠檬、辣椒(小米椒、红辣椒)等一些调味品，准备好我们开始吧，做法很简单，大家在家就能轻松的完成。第一步我们先将买来的鸡爪洗干净，然后把鸡爪的指甲剪掉，然后切成两半，然后在用清水洗一下，然后准备一个锅冷水下锅，加入料酒、生姜，然后煮开，5-10分钟后关火，捞出鸡爪，然后直接放入冰水中，备用。第二步我们调酱汁，准备一个大碗，然后依次加入大蒜、柠檬片、红辣椒、小米椒、酱油、盐、香油、醋和糖搅拌一下，大家可以先尝试一下酱汁的味道，是不是酸酸辣辣的呢?酱汁准备好后，备用。第三步我们把泡在冰水里面的凤爪捞出，然后放入第二步调好的酱汁里面，然后上面再铺上一层柠檬片，盖上保鲜膜，然后冰箱里放12小时就可以吃了。柠檬酸辣凤爪我们做完了，是不是很简单，基本上按步骤做，都能成功，零的失败了哦!一道非常好吃的柠檬酸辣凤爪，吃起来那个冰爽，然后酸酸带有点甜，然后又是那么辣，真的是怎么吃怎么爽。今天小编的柠檬酸辣凤爪就给大家介绍完了，喜欢吃凤爪的朋友，这道柠檬酸辣凤爪那么真的是太适合这个炎热的夏天了，自己在家赶紧开始做吧!


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