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努力工作

尽情吃喝

最近月更了，其实并不是没内容，从去年下半年开始的忙碌也告一段落。当然朋友们也催更，但是我还是想慢些，更慢些。除了春节的原因之外，更多的是想静下心来感受生活。浮躁的心情是无论如何都写不出优美而感人的文字。这一个多月的生活，惬意而让我重新审视了些事儿。

诚然，我的粉丝没有多到百万级别，但实在是有朋友在认真看，昨天收到一个好友的反馈说，喜欢看我的内容是因为我是用心热爱着美食的（显而易见啦），那既然如此，就听我流水账好了。

??适合家人聚餐??

蔡澜港式点心

环球港店

早就听说新天地店是爆炸式排队，年前他们在月星环球港店突然悄悄开业了。朋友邀请试菜就欣然而去，媒体餐让我觉得平心而论真的值得一去。

能将调性和亲民做到一起的餐厅，越来越多了，这家就是。它也是蔡澜先生怀着还原早年香港街头“平正靓”点心的愿望所体现的。和新天地店的摩登感不同，月星环球港店主打的是家庭聚餐感，非常温馨。

原木色的桌椅装饰和明档，视觉上就非常舒适，也能让父母辈安心，毕竟对于他们来说能看到食物的制作过程是非常加分的。那就说下当天印象非常深刻的几道吧，有一些还是店内限定哦！

酥皮山楂叉烧包，内馅加入了山楂酱，让整体肉香四溢又不会腻，当时吃完就想打包一份回家。是每桌必点的菜品，非常推荐。

炭烧海鸭蛋双黄叉烧，这道也是我印象很深刻的菜品，作为一个肉食主义者也是必点的，肥瘦均匀的叉烧里塞入两枚海鸭蛋黄，也是一定能获得长辈好评的菜肴。

海鸭蛋流沙球，看似是麻球，其实吃的时候需要非常小心，因为里面的海鸭蛋流沙滚烫，很容易“中标”哦。

蔡澜奶茶（冻），深度港奶爱好者也是不容错过的，奶茶做成冰棍儿状，再加上液体奶茶，就是double，丝滑自是不用说的～不过喝完要当心晚上失眠哈！

因为现在排队肯定是非常火爆的，尤其是新天地四小时以上是肯定的，所以建议大家安排好自己的时间，好在月星环球港够大，可以先去逛逛。

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蔡澜港式点心

月星环球港店

地址

上海市普陀区中山北路环球港L

??适合朋友欢聚??

CellarToTable

CTT

去年上海的小酒馆应该是井喷式的发展，姐夫的两家BaraVin相信大家都知道我去很多次，但其他去的其实也不少。NAPA旗下的CellaToTable就在过年的时候和朋友一起拜访了下，眼前一亮非常值得！小酒馆和最近也非常火的Blaz一起开在东湖路，AlimentariGrand隔壁走进去就是。很多年前这栋楼也是一个颇具先锋的餐饮音乐综合体，沉寂多年后因为他们而重新散发魅力。

主厨情侣档非常可爱，在NAPA休业期间他们在这里为食客提供亲民而颇有心思的菜单（我特别喜欢的竟然是......拉到后面就知道）。

朋友带了一支斯洛文尼亚的STEYER酒庄的白葡萄酒，我带了支年的ORANGE自然橘酒，这支是为数不多复购的，带着栀子花和橘皮的香气，比表现更出色。要带酒在店里饮用的话需要点一瓶店酒，带几瓶开机瓶，一定要注意这个tips哦！

超级喜欢这里的餐前面包，是主厨夫妇自己制作的，带着微酸的乡村面包，分量也恰好一桌分食，后来忍不住又要了一份。

年下半年，整个上海的酒馆似乎都和鸽子干上了（包括Omakase，我后面也会写）。雪利酒腌的鸽子肉非常有趣，雪利酒本身和黄酒有点类似，刹那间有种上海小囡吃过年醉鸡的感觉，很是下酒。

西班牙小红椒，里面塞满了蟹肉和芝士蟹酱，与烤到焦色的外皮非常搭。

墨鱼汁煨墨鱼颇有原汤化原食的味道，我不是一个很爱吃鱿鱼的人，但这份煮到软嫩却又非常有弹性。

这份格诺布尔煎鱼配了酸豆和西班牙小红椒，是另一种好吃的海味体验，鱼肉鲜活弹嫩，竟然也有种鸡肉的感觉。

母鸡太太三明治整个名字太有意思了，帕尔马火腿和孔泰芝士做内馅儿，上面匍匐着一个蛋黄，口感上偏重非常合我的口味，下酒菜就是要重口呀。

法国的名鸡叫路易，这份烤鸡的名字就让人忍俊不禁，在炖饭和这个之间我们最后选择了蛋白质（笑）。鸡肉烤得非常不错，鸡胸肉也鲜嫩多汁，最后全都不顾形象直接上手啦??。酱汁是黄油菌菇汁，我都用面包来吸光了简直是暴风吸入哟！

我们在店里选了瓶新西兰隐者牧羊酒庄的黑皮诺，这个酒标很多朋友都应该不陌生。以尽可能自然的方式去做酒，不过滤和澄清，最后配鸡的时候简直太快乐了！

店里当时很应景地挂了红灯笼，人均一瓶的快乐，只有跟朋友在一起才能体会到，一个人喝闷酒真的不是很ok哦??。

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CellarToTable

地址

上海市徐汇区东湖路20号一层1A室

夏冬

以前一起工作的小伙伴Peipei一直有个居酒屋的梦想，卖清酒和中式卤味的混搭。去年这个梦想实现了，而且地点还是在我家附近哦！

夏冬主营各种有趣的日本酒，无论是清酒、浊酒、生酒都可以在这里找到，价格很适中（良心经营！）。比如我一直很喜欢的雪中熟成。一瓶当然意犹未尽啦，后来选了瓶风之森的山田锦，这是一瓶生酒，没有经过高温，保留了发酵时的许多有趣风味。（价格也不贵哦！

对了，喝酒之前还可以选择一个自己喜欢的清酒杯用哦（不可以带走！）。也是店主从日本搜罗回来了，非常少见。

如果你无法确定自己想吃什么，点一份卤味拼盘是绝对没错啦，包含了牛肚、牛肉、鹌鹑蛋和鸡爪与鸭舌，适合有选择性困难的你。卤味是中式偏咸辣口的，挺下酒。

佃煮芝士南瓜，也是一道让人很想念的下酒菜，很好的碳水选手（自我欺骗）。

说到真正的碳水，这里有两样不能忽视，一个是这个??，值得一提的是他们的蘸料也未免太太好吃了吧！香辣醒神，尤其是那个油泼辣子。

麻辣牛肉拌面也很好吃，建议如果是碳水重度爱好者一定要点！它比??更加高一个级别的感受，牛肉、鹌鹑蛋、鸡胗作为浇头，料其实和饺子一样，让人忍不住想暴风吸入！

这是一家非常有人情味的居酒屋，如果你路过，一定要记得进来尝尝老板的巧心思哦！（那一柜子清酒我是很想抢走的啦！）

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夏冬

地址

上海市黄浦区瑞金二路50号-4

MECADO

GourmetRestaurant

这家在朋友圈里已经闻名很久，食材供应商自己开的店，主打的就是各种生鲜，有名的是融合了中西风格的海鲜火锅。去年圣诞节和姐妹聚会，选了这家午餐和交换礼物，时隔2个月才想起食评，为自己的偷懒羞愧啊哈哈。

既然是海鲜为主打，那必须生蚝与鳌虾还有应季海鲜要来一发的，调味上只需要一点柠檬汁和tabasco就可以激发出它们的鲜甜。

西班牙小鱿鱼煎蛋，是一款非常不错的前菜热菜，鱿鱼并不是我很喜欢的食材，但这款一点也不腥（说明食材是真的够好），鱿鱼弹牙鸡蛋软嫩，如果女生食量小，到这里基本就饱了。

鳌虾墨鱼汁烤短面，在上桌时进行最后一步的处理，鳌虾新鲜，还有很多扇贝和虾仁儿，短面类似于长米的感觉，入口鲜美，这款也非常推荐。

这份是鸭腿猪小排蘑菇烩饭，属于西班牙餐厅里比较少见的，也是热量爆炸的一款，油润肥美。

店里其他的菜品基本都不错，这里就不一一赘述了，值得拿出来一说的当然是巴斯克芝士蛋糕配冰激凌啦！因为人多，所以我们把三种口味都点了一遍。

蓝纹芝士巴斯克蛋糕并没有特别的浓重，只是带着微微的咸香，反而减轻了蛋糕的甜腻感。孔泰芝士巴斯克是相对比较能让大众接受的口味，略微偏甜。山羊奶酪也是略带一丝特别的标志性气味，整体来说大部分消费者还是可以接受的，也秒杀了市场上许多“假”巴斯克蛋糕。人多的时候可以分享，建议allin！

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MERCADO.GourmetRestaurant

地址

上海市静安区乌鲁木齐北路号（靠近华山路）

这次是适合家庭与朋友聚会的餐厅，下一个推送，就是比较适合商务会谈或者是工作餐的地方推荐了，毕竟都那么忙了，为啥吃好一点呢！

我相信一定可以再来去自由这座拼搏的城市，也太好玩了一点吧！

下这座拼搏的城市，也太好玩了一点吧

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