凉拌无骨凤爪

By全の美食

原料：凤爪、黄瓜丝、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、糖。

做法步骤：

第1步、洗好的鸡爪放入锅里，沸水煮15分钟。

第2步、捞出放入冰水中泡15分钟。

第3步、捞起放入盘子包上保鲜膜，放冰箱冷藏半个小时。

第4步、用剪刀就可以轻松剥离肉和骨头。

第5步、还很有弹性。

第6步、然后放入所有调料腌制一下。

第7步、腌制时可以预备自己喜欢的配菜，加进去拌匀就可以啦。

来自美食天下全の美食的作品。

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