鸡爪这样做出来才最好吃让你连骨头都
平时我们吃零食的时候最常见的应该就是啃鸡爪了,鸡爪应该是大部分女生的最爱,因为鸡爪里面满满的胶原蛋白,可以让女生越吃越漂亮,因为经常吃鸡爪可以美容养颜。从小到大好像鸡爪从来都没有离开过我们,不管是平时在家里看电视,还是出门坐在草坪上,如果有一包鸡爪,那应该是再幸福不过的事情了。但是鸡爪的价格也不便宜,如果每天买来吃感觉还是有点压力的,今天就教给大家一种简单的泡鸡爪方式,保证比你买的还好吃,泡上一大罐,就算是你每天都吃一点,也可以吃好多天了,看到都能让你口水直流,吃起来可能连骨头都不会放过,很值得学习哦!1、首先需要提前准备好食材,如果没有的话就要去准备了。鸡爪两斤左右,柠檬两个,白糖,料酒,大蒜,酱油,辣椒,白醋。2、其次就是洗鸡爪,洗鸡爪的这一步也是非常重要的,因为自己吃,当然要洗得很干净,吃起来也才放心,最好是用温温的水泡一会儿,多洗几遍,洗干净以后还有一件事情就是给他剪指甲,因为鸡爪的指甲里面会含有很多的细菌,这一步是不能偷懒的,一定要把所有的指甲都剪得干干净净,我相信吃货应该也不会怕这一点麻烦。把鸡爪全部清洁干净以后,从中间切小一些,这样更方便泡的快,而且吃起来也更方便。3、在锅里加上水烧开,可以放一点姜片和料酒到水里,这样会让鸡爪更加入味一些,现在在放进去切好的鸡爪,开水里煮上十来分钟就可以了,不要煮太久了,煮太久就没有了嚼劲。4、鸡爪煮好以后捞出来凉着,那就要准备泡鸡爪的汤料了,拿一个大一些的碗,里面倒上凉的开水,这个可以提前倒着凉好,现在依次倒入:酱油、白醋、白糖搅拌均匀,再把准备好的柠檬、蒜、辣椒切好放入搅拌好的汤料中,现在再把凉好的鸡爪放进去浸泡起来。5、不用等太久就可以吃了,大概六七个小时以后,如果你是早上泡的,下午就可以吃到美味的自制鸡爪,如果下午泡的,那就等着第二天早上吃刚刚好。因为泡的时间长一些,他就会更加入味一些,味道也会更好。有没有觉得特别的简单,这么高大上又美味的鸡爪就这样完成了,可以抽周末的时间自己泡上一大碗,泡鸡爪的容器也没有太多的要求,可以是大碗,也可以是大的饭盒,也可以是玻璃罐。有时间的朋友赶紧试一试吧。 |
转载请注明地址:http://www.jizhaodahuang.com/jzdhhq/11889.html
- 上一篇文章: 好吃的红烧鸡爪做法,收藏起来
- 下一篇文章: 没有了