入口即化,家庭简易版麻辣鸡爪好吃到舔手
不知道大家有没有吃过软糯糯的鸡爪,入口即化,齿颊留香,让人回味无穷~今天广小新教大家做好吃到舔手指的麻辣鸡爪~准备材料:鸡爪一斤、葱姜料酒、豆瓣酱、清水、生抽,老抽,桂皮,香叶,八角制作过程:①鸡爪洗干净,去除指甲剁两半。②冷水下锅,葱姜料酒焯水捞出清洗干净。③油热爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油,加入鸡爪和清水,加料酒,生抽,老抽,桂皮,香叶,八角闷煮15分钟。④最后加入一勺孜然粉,一勺白芝麻,一勺辣椒粉,大火收汁即可。各位同学还想学什么欢迎在下方留言广小新在线等你~ |
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