探店苏州你只看见我朴实的外表,却没见过我
每天中午,指上姑苏和你不见不散 吃的太狠了,连个香菜叶都没给爷留; 生活不只是远方,还有一个撸串的而老地方; 我黝黑的皮肤下是我圣洁的灵魂和雪白的肉体; 我虽然有一对凤爪,但我绝对不是凤姐,表乱猜哦; 人家虽然是鸡!但却有一对天使的翅膀! 二师兄我天天瑜伽,为的就是这一身鲜嫩的小排! 说出这些独白,你能猜到这是哪家店嘛?嗯,好像有点创意有点俏皮,可能是新开的哪家创意餐厅? NONONO! 让我再说一句~ 要说吃煲,胖哥俩好!蟹爪香,鸡爪肥,爪爪够味! 没错! 这些戏谑的独白,其实都是来自胖哥俩肉蟹煲的各种煲类呢! 明虾煲,黑鱼煲,鸡翅包,仔排煲...... 别看我们只是土土的酱香色,其实我们内心都住着小公主! 年进驻苏州的胖哥俩肉蟹煲,算是苏州吃货们的老朋友了。刚在观前开业的时候,七七就去排过两个小时的队!从此就醉在了它家软糯咸香的鸡爪里,每隔一阶段就要去吃上一次! 念念不忘,必要长胖...... 扳指头算算最近好久没宠幸胖哥俩了,下班趁着天气还好,七七就杀向了胖哥俩石路天虹店! 还在门口的机器上,转了两根棒棒糖,毕竟人家还是个0后的宝宝呢! 刷刷刷,勾好最爱的肉蟹煲,再挑了两个凉菜饮料,飘在天上的心好像一下子就安定了下来。 胖哥俩新出了好几款饮料,七七挑了两款名字好玩儿的——超级玛丽奥和狗粮!啊汪汪汪~ 然而...... 本以为玛丽奥是这个色儿的↓↓↓ 事实上,重点在,奥和利奥在了一起!玛丽跟隔壁老王跑了~ 留下单身的我独自吃冷冷的狗粮~ 讲真,椰子味儿的狗粮还真挺好吃的,一杯吸光光~ 平时七七选择的小菜基本都是黄瓜,泡菜一类比较清爽又开胃的,这次想吃点不一样的!随便点了2道小菜,居然都惊为天人! 胖哥俩凉面 凉面是夏日美食特殊的存在,做法多种多样,芝麻凉面,鸡丝凉面,打卤凉面......一碗凉面,解决你的食欲不正心浮气躁。 胖哥俩的凉面,和平时见到的龙须面之类面条不同,它的面条质感更像蕨根粉,色泽偏黄一些,口感筋道,配上蒜泥、香醋、花生碎,清口的黄瓜丝胡萝卜丝,面Q、料香,非常的爽口。 口水鸡 量多肉嫩,胖哥俩的口水鸡,花椒味儿会有一点浓,非常适合七七的口味,红油包裹的鸡肉,红艳鲜亮,冰爽Q弾,鲜美不腻。 吃了大半的凉菜,主菜肉蟹煲终于上桌咯~ 虽然说主角是每只都起码有三两重的螃蟹,蟹肉饱满紧实,而且吸饱了汤汁,每一口都咸香鲜美。 大而饱满的蟹爪还被贴心的敲出了裂缝,既煮的入味,吃起来又非常方便。 但其实锅里最美味的!绝对是鸡爪啊!简直就是陆小凤传奇里的西门吹雪,抢镜无比。 鸡爪浸满了螃蟹的鲜味,煮的软烂酥糯,满满都是胶原蛋白,让你每一口都想把手指都吞了。 除了螃蟹和鸡爪,底下的配菜也是满满当当,尤其是土豆,煮的非常酥烂。 风卷残云捞完煲里的鸡爪,七七又开始消灭锅里的土豆年糕豆腐~ 解决最后一筷子,会有一个悠长的饱嗝收尾。 点一份煲锅,要两盘凉菜,配着冰爽的饮料,生活啊不就该这样惬意地过吗? 吃完肉蟹煲,心满意足,一路逛下楼,发现改造完后的石路天虹CC.MALL层层都有奶茶店,简直棒呆!比如说,网红啸月抹茶甜品--嘘,点我,请你吃~~ 胖哥俩肉蟹煲(石路店) |
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