鸡爪这么做才好吃学会这个,怎么做都好吃
鸡爪这么做才好吃!学会这个,怎么做都好吃!让人回味无穷的味道,叫人垂涎三尺的食物!今天给大家带来一道用鸡爪做的好吃的。首先把鸡爪的指甲去掉,在对半切开。在冷水下锅,加入姜片,适量的料酒去除腥味。烧开后把鸡爪捞出来备用。再切点姜片,切点葱花,白糖炒出糖色,然后倒入鸡爪翻炒均匀。再倒入适量的开水,没过鸡爪就可以了。把姜片倒进来,再放点干辣椒、八角、香叶,加入一勺盐,一点生抽,适当的老抽调色翻拌一下,然后把鸡爪转移到砂锅中,盖上盖子,小火煮20分钟。时间到了,最后撒上葱花点缀一下,一道美味的鸡爪就完成了,特别的好吃,软烂又入味。朋友们,你们是不是也已经嘴馋了?赶紧回家试试去吧!想了解更多的美食做法,欢迎大家 |
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