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韩式辣炒鸡爪是和韩国炸鸡一样受大家欢迎的韩式小吃,但是相对于炸鸡的油腻,辣炒鸡爪对身体的负担更小。甜辣的酱汁配上劲道的鸡爪,好吃到咬舌头,快来围观吧~食材清单鸡爪8只姜3片葱段3段料酒1勺韩式辣酱2勺番茄酱1勺盐1勺糖1勺生抽2勺香葱1根白芝麻1把蒜粒4个烹饪步骤步骤1鸡爪洗净去指甲,凉水入锅,加料酒、姜片、葱段,水开撇沫捞出步骤2过凉水后剁成两段步骤3韩式辣酱、番茄酱、生抽、盐、糖、水和成酱汁步骤4锅内放油,放蒜末炒香步骤5放入鸡爪翻炒2分钟步骤6倒入酱料翻炒均匀,加一大碗水炖15分钟步骤7等到酱汁快要收干,关火加白芝麻步骤8成品步骤9成品图小贴士1.炖制时间可以按照自己喜好调解,喜欢软烂一点的就炖久一点2.喜欢辣的小伙伴可以在炒制的时候加辣椒面增加辣度精选各种美食配方和做法,厨房中的美食大谱!


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