这种形似鸡爪的水果,是罗定人以前常备的
有一种神奇的美味, 就像树上长出来的爪子, 每到秋收成熟的时候,果实都会挂满枝头 摘几根放在嘴里,清甜带点涩涩的味道, 有一种特别的香味。 这种神奇的水果长得很特别, 七拐八拐的,名字也很有意思, 罗定人把它称作万寿果, 万寿果,万寿无疆~ 这是多么有寓意的一种果。 其实是因为果实长得像万字符, 故称其树为万寿果树。 万寿果可以直接生吃, 但我们吃的可不是它的果实, 而是果柄部分,万寿果可不能摘早了, 没熟透的万寿果味道很涩~ 骨骼清奇的外表、清新脱俗的口感, 其实这种果子真的不太好摘, 长在高高的树上,要吃它,还得爬树! 在过去的多年时间里, 农村人只是将它当成一种零食, 将其通风存放可以连续吃上60天左右。 当然也有一些讲究的老农, 将其进行泡酒食用, 这样还能够品尝出不一样的口感, 当然农民腰腿疼痛的 喝上几杯万寿果酒也可以缓解。 Tips 在使用万寿果浸酒时,不仅要将万寿果洗干净,还要去掉万寿果的籽。因为万寿果的籽具有败酒的作用,将籽一起放入酒中会影响到酒的品质,所以在使用万寿果浸酒的时后要去掉万寿果籽。 万寿果功效让小编没想到的是 农村人从小吃到大的果子 居然有大作用~ 01 醒酒01万寿果中含有大量的葡萄糖和有机酸,可以帮助解酒,还能扩充血容量,这些成分让它具有解酒和安神的功效。如果怕喝酒伤身,不妨试试万寿果酒。02 改善烦躁02万寿果中有多种碱性成分和一些天然的甙类物质,可以提高血管的抗氧化能力,以及一些微量元素能直接作用于我们的中枢神经,还有大量糖类物质,可以改善心情,调节情绪,止渴生津,适用于男女老少。03 降血压03有研究发现,万寿果中含有的部分物质,食用之后,具有抗脂质过氧化和降血压的作用,高血压患者可以放心。多吃万寿果可有效地促进血液循环,排除体内的毒素,增强人体的抵抗力,有着延缓衰老的功效。需要特别注意的是:脾虚胃寒者要谨慎食用哦 现在的生活条件好了 但是我们依旧忘不了 这个甜甜涩涩的“零食” 吃过的来举个手~ 即将到万寿果成熟的季节 回农村摘果带上小编一个 文章综合网络 编辑 小蟹 ——推荐—— ↓↓↓点阅读原文,本地资讯一手掌握 赞赏 |
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