家庭版柠檬无骨鸡爪

孩子不能吃辣，专门做了这个不辣的，喜欢吃辣的可以多放一些泡椒。

原料：鸡爪、柠檬、香菜、圆葱、红辣椒、大蒜、姜、生抽、白醋、白糖、蚝油、精盐。

做法步骤：

第1步、冷水下锅煮10分钟，捞出冷水冲洗2遍，剪去指甲，放到冰箱冷冻10分钟。

第2步、切好的配料放入容器，加入调料后，再加入适量纯净水。

第3步、鸡爪脱骨放入容器，冷藏2至3小时，酸甜可口！

来自美食天下佟玲的作品。