年10月12日

节气第17节|寒露

天气转凉,露水日多。

大家好,我是广府姐。

又到了属于每周五的汤乐时光~

今天给大家带来一款

健脾祛湿、利水去肿的汤品

「花生眉豆鸡脚汤」

现在,就来说说制作过程吧~

花生眉豆鸡脚汤

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。

这款汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效。

湿

花生眉豆鸡脚汤

鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,眉豆有健脾祛湿、衡水利湿的功效。

所以这款汤补筋骨和体力是最好的。

一起来看看做法吧~

(向上滑动查看做法)

材料准备

▲所需食材

四人分量

花生

2两

眉豆

2两

鲜鸡脚

10只

猪瘦肉

小元贝

少许

蜜枣

1个

做法

1

花生、眉豆洗净,温水浸泡1小时;

2

鸡脚洗净,斩去脚趾,在鸡掌处划开一刀,用开水汆烫五分钟捞出,过冷水备用;

3

锅内加清水,放入所有材料。

大火煲半小時,再中小火煲1·5小時,加少许盐调味即可。

完成

汤乐时光

广府姐小Tips

鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,多吃可以软化血管,还可以滋润肌肤。

花生富含维生素E,能起到润肺化痰、滋养调气的作用。

眉豆有健脾祛湿、衡水利湿的功效。

这款汤有滋润肌肤的功效,很适合秋冬季节饮用。

鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。

这繁华都市里幸好能遇见你

广府靓女汤

用汤来温暖你的心

请留下你指尖的温度

记得这是一个有爱的







































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