再热的天,一锅正宗的黄焖鸡爪也会让你管不
作为一个吃货,在市区吃已经不能满足九妹了,忍不住把魔掌伸向地方县的美食,南阳作为一个历史悠久的古都,在美食方面更是遍地开花,每个县都有自己的招牌美味。 1.邓州窝子面 2.新野板面 3.镇平烧鸡 4.唐河绿豆凉粉 5.内乡黄焖鸡爪 看着这些图片九妹已经开始流口水,想要飞奔过去尝尝味道了。身边一位小伙伴向我安利了一家内乡本地人开的特色黄焖鸡爪,终于不用大老远开车去内乡了,在家门口也可以解馋了! 经典黄焖系列 黄焖鸡爪 经过店内秘制酱料黄焖之后色泽油亮,鸡爪中富含的胶原蛋白使汤汁更加浓郁,而且菜品的份量很足。 鸡爪你这么卖萌真的好吗?我都不忍心吃了,焖过之后软嫩可口,吃起来Q弹爽滑。 黄焖猪尾 猪尾处理的很干净,黄焖之后完全没有腥味,口感劲道,越嚼越想吃。 黄焖鸡胗 鸡胗的个头很大,入口弹脆,裹满了酱汁一口一个根本停不下来。 黄焖鸡翅 鸡翅真的是一个怎么做都会很好吃的食材,大火黄焖后软烂无比,入口即化。 表皮焦黄,汁水饱满,肉质细嫩,鲜香诱人,亲眼看着身边小哥一秒脱骨,可见焖的有多软烂了! 精美凉菜 除了上述的经典黄焖系列,店内还有一些时令小菜,大块吃肉觉得油腻的时候吃上几口,清爽解腻。 炒面筋 炒空心菜 凉拌木耳 秘制的特色酱料是黄焖的制胜法宝,店内的黄焖菜品一律分微辣、中辣和特辣。作为一个嗜辣如命的小编表示中辣就已经很过瘾了,胆肥的推荐你尝试特辣口味爽一把! 点菜的时候老板告诉我店里只有黄焖菜系,没有其他主菜,随后解释道我们只做黄焖,把一道菜做到极致是对客人的负责。在这里的食客大多是回头客和内乡本地人,大家一起大块吃肉大口喝酒,简直是人生一大美事! 内乡李记特色黄焖鸡爪 店铺:内乡李记特色黄焖鸡爪 主营:黄焖鸡爪、黄焖猪尾、黄焖鸡胗 人均:30元 |
转载请注明地址:http://www.jizhaodahuang.com/jzdhtp/57.html
- 上一篇文章: 学会这十道菜,我打赌你不会再去下馆子了
- 下一篇文章: 怀揣一个药用植物园的梦