老广才懂广州这5家怪名餐厅,你吃过哪
粤语一直是广州人为之自豪的文化 较完美地保留了古汉语的特征 小编最近留意到几家餐厅的名字超“吸睛” 都是和粤语相结合的 不知名字这么“怪”的餐厅 里面的美食会不会“怪”好吃的呢 那就跟着小编一起去看看吧~ ?? 01 何蘭正 这家店新开的时候就被各种安利看昏了头 有一说一这家店名起得是真不错 “何蘭正”这个名字 一定得用粤语读出来才有内味~ 粤语谐音“好X正”有趣极了 他们菜品也如店名一般 “真系好X正啊!” 图片by 胡不二这家店是泰国大排档式的装潢 拍照别有一番风味 店铺上下两层只有不到20个座位 因为生意太火爆 所以用餐需要排队等候 而且目前只开晚市哦 晚上六点多就停止派号啦 想吃到那么正的泰菜要趁早去拿号哦~ 图片by 胡不二他们家的这道手打虾虾虾虾饼一定要点! 有四只外表炸的金黄酥脆的虾饼 一口咬开就能看到里面有超多鲜虾肉 不含淀粉全是实打实的肉 吃起来十分Q弹爽口 搭配他们家秘制的泰式酱料 味道真的绝绝子 底下的虾片也是十分香脆 图片by 胡不二、小虾米来泰国大排档又怎么少得了冬阴功汤呢 他们家的冬阴功汤 味道超浓郁酸辣度也适中 里面料也超多 有大虾、青口、鱿鱼、冬菇等 味道也是蛮正宗的~ 图片by 胡不二炸猪颈肉配上番茄辣酱味道一绝! 猪颈肉脆而不焦肥而不腻 配料带着微微的香气 蘸上蘸料味道是真的优秀 还有这道虎皮溏心蛋佐罗望子酱 一开始是被颜值所征服 后来被它的味道俘获了我的胃 搭配上酱料味道很新颖独特 吃起来是外脆内嫩的口感~ 图片by 小虾米吃过那么多浓郁口味的菜 点上一杯香茅柠檬茶+香茅薏仁水解解腻吧 独特的香茅味喝起来清爽极了 图片by 小虾米人均 ¥76/人 地址 天河区体育东路1号之2 交通 地铁2号线江南西站C口m ?? 02 泰盏鬼 “泰盏鬼”即粤语“太有趣”的意思! 前段时间大火的平价泰菜 他们家菜品的味道真的很正宗 大件夹抵食说的就是他们! 建议下午5:30前去排队 因为实在是太火爆啦! 毕竟不翻车的网红店肯定超受欢迎~ 图片by 小茗同学-他们家招牌就是这碗颓废冬阴功粉 汤底酸酸辣辣很开胃 仅需19元就能吃到正宗冬阴功粉! 胃口不大的女生一个人都吃不完! 好吃到连汤都一滴不剩! 图片by 健达奇趣弹点完单还可以自选配菜哦 主食有泰式河粉、公仔面、 乌冬面、油面、泰国香米可供选择 19元可以自选3种配菜哦! 22元选4种菜、25元选五种菜... 性价比真的杠杠的~ 图片by 小茗同学-泰国的香茅无论是做饮品 还是菜品都十分出色 香茅双翼炸蛋饭的鸡翅因为香茅的加入 闻起来香吃起来也别具一番风味~ 芒果糯米饭也是经典的泰国菜品 芒果吃起来不会酸是甜甜的 绿色的糯米饭很黏糯 蘸着汁吃口感真的十分清甜 图片by 小茗同学-这份金牌凤姐无骨鸡爪 味道真的是很泰国! 酸酸甜甜的鸡爪十分爽脆 一碟五只都不够吃~ 图片by 小茗同学-香水泰柠绿无论是闻还是喝都是香香的 口感很清新还可以解腻 喝完还想喝! 这杯颓废冬阴功辣柠茶听起来很黑暗 但实际还是很不错的 第一口下去有一点点辣辣的感觉 味道很特别的一款柠茶~ 图片by 小茗同学-人均 ¥25/人 地址 越秀区西湖路小马站1号之1 交通 地铁1/2号线公园前站出入口m ?? 03 乜料 名字叫得“乜料”真的够晒“串”喔 不过他们家也确实有实力“串”! 广州东南亚菜热门榜位的餐厅之一! 人均仅需50+就可吃到爬墙走 他们家的冬阴功海鲜汤 一份够4个人share还可以自选辣度 里面新鲜的食材份量也诚意十足 把汤加进饭里吃 幸福感简直爆棚! 图片by 吃不胖的小鱼青芥大虾就连虾壳都是脆脆的 一口下去先吃到淡淡的芥末酱汁 大虾的虾肉紧实饱满 芥末也不会呛到哦 吃起来更像是芥末和奶油混合的酱 吃一次就深深爱上这个味道~ 图片by TTotroo泰式炒花甲吃起来偏辣 但是喝上一口龙眼水辣感马上缓解 花甲虽然个头不大但胜在肉质肥美 酱汁完整包裹着花甲肉 一口一个超级下饭~ 图片by TTotroo黄咖喱牛腩的咖喱巨香 一上桌椰香便扑鼻而来 牛腩炖的软烂入味~ 一顿吃下了最后点上一份香芒蟹柳鲜蔬卷 蟹柳和芒果搭配得相得益彰 嚼开还有一丝薄荷清新的口感 为这顿饭画上完美地句号~ 图片by TTotroo人均 ¥64/人 地址 天河区迎龙路号中创汇科创硅谷3栋铺 交通 地铁6号线植物园站D口1.5km ?? 04 容意发 人人皆知广州人好一个“好意头” 封利是、取名什么的都要“吉利” 这家“容意发牛杂店”便掌握其中的精髓了 “容意发”谐音“容易发” 这他们家还真卖牛杂“发”了 这家店30多年以来一直深受街坊的喜爱 连蔡澜、苏施黄、庄臣都帮衬过! 图片by 桃子酱、karenchow他们家主打的就是由药材煲制的牛杂 这碗牛三星汤就是他们的代表作之一 这么多料也只有15块 浸在汤水中的萝卜也十分入味 平、靓、正就是他们的代言词! 图片by karenchow什么?广州惊现“香蕉汤”? 这是什么“黑暗料理”? 原来这碗“香蕉汤”的真身是“牛骨髓汤”呀 牛骨髓看起来确实很像香蕉 夹起来滑溜溜软趴趴的 口感有点像猪脑一咬就断 吃下去口感非常滑嫩细腻 一口汤加一口骨髓简直是神仙搭配~ 图片by karenchow人均 ¥34/人 地址 越秀区诗书路56号(近广州日报后门) 交通 地铁6号线一德路站B口步行m ?? 05 等我餸上门 “餸”在粤语里是“菜”的意思 同“送”一个音 这家店的名字一语双关! 一层意思是等我做的菜 还有另一层意思是等贵客上门来 粤语就是这般有趣! 图片by 米奇Micky奶油虾也是他们家的招牌 奶油虾个头超大 里面的虾膏多到溢出来 喜欢吃虾膏的小伙伴真的不能错过 淡淡的奶油味和虾味完美融合 丝毫没有“争宠”的feel~ 图片by 奥特曼也恐高椒盐濑尿虾也是不可少的一道菜 濑尿虾的壳十分好扒 吃起来十分鲜甜肥美 外面的椒盐吮吸着也是风味十足 老广的嘴很刁 新不新鲜用一张嘴便能尝出来 这家店这么受欢迎 可见新鲜的食材已经通过了老广的认证~ 图片by 张屋用一人均 ¥/人 地址 天河区金穗路28号铺自编号 交通 地铁3号线石牌桥站A出口步行m (更多分店可自行搜索) 这些店的名字一个比一个“怪” 但每一家的美食都超好吃 你还知道什么名字超“盏鬼”的餐厅嘛 可以在评论区告诉我们哦~ -end- 感谢以下优质小红书账号提供素材,欢迎大家多多 |
转载请注明地址:http://www.jizhaodahuang.com/jzdhyt/9853.html
- 上一篇文章: 童年回忆住在树上的鸡
- 下一篇文章: 没有了