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[榕树下海鲜楼·宴请聚餐的好地方]

位于开元盛世广场3楼的榕树下海鲜楼,店里到处都充满了闽式轻奢之感,就连吊灯、设计都有一种清雅的感觉,在这里用餐,既美味了嘴巴,也犒赏了眼睛。洁净的桌布和暖黄灯光交相辉映,舒适的座椅,满目的风情,一走进店里就有回家的安心感,下了班来这里小聚一番,也能很好地缓解一身的压力。整个店大大小小的桌子应有尽有,无论是家庭聚餐同学聚会还是酒席酒宴,都可以来这里。

[感受舌尖上的一盅两件]

早上从档口呼呼冒出的蒸汽,是泉州人的幸福开启一天的理由,茶点小食的香气伴着蒸汽挥洒,直至到你的鼻腔…榕树下海鲜酒楼的茶点坚持手工现点现做,出品和口味双上线,颇为用心。酱香蒸凤爪

在师傅的精心制作下,将凤爪赋予了香,滑,软的特色,凤爪经又炸又蒸,而发得泡而松软,轻轻一嘬就脱骨,肉质软烂还带点嚼劲,鲜美的滋味浸润牙缝。

水晶虾饺皇

茶点里少了谁都一定少不得它:水晶虾饺皇!反其道而行之,用的是经典的呈现;表皮12褶,包起虾仁、靓笋和肥肉,爽中带鲜,丰富多汁…

XO酱金钱肚

金钱肚口感软糯,软硬适中,XO酱使味道鲜美得恰到好处,眼前这款XO酱蒸金钱肚肚片厚实,软而不腻,口感有一丝韧性,味道很不错。豉椒蒸排骨

这肥美灵动的排骨,直击你的味蕾,再加上豉汁,更是“鲜”气逼人,不但保留了排骨原本的鲜甜,口感也得到了升华~

[感受经典闽式魅力]

而能在泉州美食届立足,自然有他的看家本领,每一道菜都是由十几年经验的传统闽菜大师,带来了满满的匠心与品质。在泉州开了二十几年的海鲜酒楼,泉州人都知道的海鲜酒楼,从前开在一颗大榕树下而取名为:“榕树下”的一家小海鲜大排档,到现在已有4家连锁店。

青花椒啫大黄鱼简单的烹饪,便是还原大黄鱼原始美味的好方法,夹起一块鱼肉,洁白光亮,像是无暇的美玉,味道鲜美的不得了。咖喱海鲜煲

鲜红的大虾肥美鲜甜,虾肉饱满紧实Q弹爽口,还有N+海鲜整齐的铺满整个大锅,咖喱色香味浓顺滑香醇,真是海的味道啊。

越式牛仔粒

牛仔粒经过腌制之后肉质细腻嫩滑,加上师傅调制的酱料,麻辣鲜香~料汁味完全渗透到牛仔粒里,外酥里嫩,配上黑胡椒的微辣,味道很nice。红烧乳鸽红烧乳鸽鲜嫩多汁,齿颊留香,皮脆肉香~皮脆肉嫩,一扯汁就流出来了!口感啵吱酥脆,一口咬下去肉汁都要爆出来了。金蒜蓉娃娃菜蒜蓉娃娃菜,素菜也可以如此鲜香,鲜嫩娃娃菜,仿佛能掐出水来,加上厨师混合调制的汤汁,梦幻交织出一曲美妙美食音乐。榄菜牛肉松炒饭香而不腻的炒饭,颜色看着低调的炒饭点缀青葱看着就很有食欲,米饭颗粒饱满粒粒分明,分别配有榄菜的咸香和牛肉粒的鲜香,让人忍不住一盘接一盘。金线莲古早汤--end--

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