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一：渝味酸辣冰虾1、锅中倒水烧开，下入几片姜，接着下入虾2、焯一分钟后将虾捞出，放入冰水中冰镇3、碗中放入适量洋葱、香菜、柠檬片、小米椒4、加入蚝油、香油、细砂糖、胡椒粉、生抽、陈醋5、起热锅烧油，烧热后倒入配料碗中，搅拌均匀6、将冰镇虾捞出沥干水分，倒入料碗中，搅拌均匀7、腌制半个小时就可以大快朵颐啦8、冰镇后的虾风味十足，特别解馋二：卤三鸡1、鸡爪剪去指甲，和鸡翅一块放到锅里2、放几片姜，倒入冷水，大火煮开后捞出沥干3、将鸡蛋煮熟后，表面划开口子，这样好入味4、将鸡翅、鸡爪、鸡蛋和卤料包一起放入锅中5、大火煮开后转小火，炖煮半个小时6、出锅前根据个人口味的咸淡，撒入盐调味7、搅拌均匀后装盘，将汤汁浇在上面8、放入冰箱冷藏两个小时入味三：蒜泥肥牛1、将肥牛卷反复冲洗洗掉血水，大葱切段，姜切片2、葱姜片加入冷水中烧开，下入肥牛卷，加料酒煮熟3、将其他的配菜切成末，放入小碗4、加醋、糖、味精、生抽、老抽、熟油、藤椒油搅拌均匀5、肥牛捞出后沥干水分，放入韭黄段6、倒入调好的酱料，撒上白芝麻7、起热锅烧油，油热后淋到食材上8、撒上花生碎和香菜搅拌均匀就可以啦预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


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