??坐标：金沙广场江门鸽子界“顶流”~地道老广风味：汤鲜、鸽嫩主厨亲自挑选，匠心制作请收下这份吃鸽攻略！?????????

请仔细阅读套餐内容及购买须知

PART01江门人私藏的吃鸽圣地-QUANJIGEJULOU-权记鸽聚楼位于新会区会城金沙广场2楼，复古典雅的中式装潢，不管是宴请还是聚会，都非常合适。店内还有超大桌，大型聚餐都能承接。PART02一盅两件，开启江门人的早晨-QUANJIGEJULOU-

·招牌虾饺皇·

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虾饺，早茶桌上永远的主角，传统的广式做法，饺皮够韧够剔透，每一颗都藏着满满的虾肉，十足的鲜味炸弹。

·酱香蒸凤爪·

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它是广东人喝早茶时的经典节目，凤爪软糯，酱汁浓稠，每次吃完都不忘再舔干净筷子。凤爪的个头很大只，丰富粘稠的胶质，入口爽而不腻，吃上一口口齿留香。

·香菇白鸽粥·

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用新鲜白鸽熬出来的粥特别鲜甜，绵滑粥底配上鲜嫩的鸽子肉，每一口都在惊艳味蕾。

·香煎葱油饼·

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刚刚出炉的葱油饼吸足了葱油，香气扑鼻，一口咬下去更是满嘴的酥脆！一定要趁热吃哦！

·石磨芝麻糕·

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黑芝麻糕是喜欢吃甜食的朋友绝对不能过的甜食系茶点！小心翼翼地轻咬一口，软糯绵密的口感，甜而不腻，浓郁的黑芝麻香味弥漫在口中，真是让人欲罢不能！

·白凤蛋挞·

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吃过蛋挞、葡挞，用鸽子蛋制作而成的白凤蛋挞有试过吗？奶香浓郁，刚出炉的时候热乎乎的，外酥里嫩。答应我，一定要尝一下！

·蜜汁叉烧焗餐包·

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PART03新鲜白鸽，养生又好滋味

-QUANJIGEJULOU-

这个季节没有什么比来口鸽肉煲舒服的了~汤汁清润，鸽肉软嫩这不就是人们所期待鸽肉的模样吗？

·新鲜白鸽·

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鸽子都是自家鸽场养殖，喂食五谷杂粮，喝的都是山泉水，所以连骨头都带有天然的甜味~

被药膳汤浸入后的鸽肉，肉质更加松软入味。咬开骨头，吸满汤汁的骨髓瞬间爆出，好吃到连骨头都不放过。

·红烧乳鸽·

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金黄流油的红烧乳鸽，一看就觉得食欲满满，整只乳鸽的肉汁都牢牢锁住，油滑皮脆，爆香锁汁，鸽香随汁水流出扑鼻而来，美味十足。

乳鸽整只端上桌，冒着丝丝热气。记得要趁热吃，上手讲究快！直接手撕乳鸽的节奏，简直会让人爱不释手~

·盐焗乳鸽·

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盐焗的做法，保留了乳鸽的精华~肉香随着香气四溢，咸香中又不失鸽子的鲜美。外表色泽微黄，肉质鲜嫩紧致，骨肉鲜香，风味诱人。

·手打猪肉丸·

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这里的猪肉丸都是经过手工爆打，弹到可以打乒乓！一口下去，分不清是肉汁还是汤汁“biu“一声飙出！幸福感爆棚！

·其他菜品·

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千千惠生活

-权记鸽聚楼-

套餐名称：4人早茶套餐（使用时间：7:00-14:00）

购买价：78元

门市价：元

套餐名称：4人鸽子火锅套餐（使用时间：9:00-14:00,17:00-21:00）

购买价：元

门市价：元

▌购买须知：

购买日期：即日起-年5月07日

发码日期：即买即发码

预约方式：无需预约，高峰期需排队等位

使用日期：收码后-年07月10日

▌早茶套餐内容：

1.招牌虾饺皇

2.酱香蒸凤爪/蒜香蒸排骨（2选1）

3.香菇白鸽粥

4.白凤蛋挞

5.香煎葱油饼

6.蜜汁叉烧焗餐包

7.白灼生菜

8.石磨芝麻糕

9.茶位*4

▌鸽子火锅套餐内容：

1.药膳汤底

2.五鸽靓鸽*2

3.盐焗鸽/红烧鸽（2选1）*2

4.手打猪肉丸

5.炸腐竹

6.手工面/鱼皮角（2选1）

7.什菜

8.茶位酱料*4

▌商家信息：

商家



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