过去吃鸡爪，最使人头疼的是，鸡爪肉好吃是好吃，然而骨头多。此刻好了，有了无骨鸡爪，不必吐骨头，关键是滋味也比天果真泡椒凤爪好吃太多了。

跟着酸辣柠檬无骨鸡爪的鼓起，网上可算是鼓起了吃它的潮水，不是看成零食来解馋，便是看成开胃菜，深受群大众的爱慕，然而网上出售的酸辣柠檬无骨鸡爪的果真贵。

本日跟大众分享下克己酸辣柠檬无骨凤爪，酸辣脆爽又解腻，制做法子拿走不谢。

筹办食材：鸡爪一斤，柠檬，香菜，小米辣，大蒜，辣椒面，白芝麻，香菜或小葱，生姜。

1、生姜切片，葱切成葱段，香菜洗净加一点，香菜叶不爱好吃香菜的，能够将小葱切成葱花，大蒜切成蒜末。

2、买来的鸡爪将它的指甲剪掉，尔后起锅烧水，倒入鸡爪，参加葱姜料酒煮至相当钟左右，将鸡爪捞出洗净，泡在冰水之中。

3、泡至十来分钟以后，将鸡爪一个个的拿出来，将它们的骨头去掉，去掉骨头，需求消费一点时候，大众必然得耐性的去骨啊！

4、鸡爪骨头解决竣工以后，接下来便是调料：碗中放入切好的蒜末，辣椒面，白芝麻淋上热油，激着它的香味，尔后再放入适当的生抽，陈醋及白糖，用筷子搅拌平均。

5、将调好的调料汁，淋在曾经去骨的鸡爪上，抓拌平均，尔后再放入柠檬香菜，小米辣搅拌平均，放入冰箱中冷藏腌制1至2小时左右便可。

不爱好吃香菜的，就用香葱取代吧，放一点葱花也是能够的。这便是传闻中的酸辣柠檬无骨凤爪，看一下这个制做结果，都比网上买的都好吃啊。

夏季假如没甚么胃口了，来上这一盘的酸辣柠檬无骨凤爪，不要太满意，酸辣脆爽开胃又解腻，吃起来嘎嘣脆，这一大盘我都才干光。