黄豆烧鸡爪

By小乙美食

原料：鸡爪、黄豆、啤酒、料酒、香醋、老抽、花椒、小米辣、姜、蒜、食用油、盐。

做法步骤：

第1步、鸡爪焯水（有时间可以把指甲剪掉更佳）。

第2步、锅中油预热，放入生姜炒香。

第3步、放入鸡爪翻炒。

第4步、放入一勺料酒。

第5步、放入一勺香醋。

第6步、放入一勺老抽。

第7步、放入一厅啤酒。

第8步、放入辅料。

第9步、放入提前泡好的黄豆，大火煮开，转小火焖煮20分钟。

第10步、倒入一勺盐，焖煮15分钟即可出锅。

第11步、成品图。

来自美食天下小乙美食的作品。

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