满满的胶原蛋白美容养颜，年糕可以作为主食，一盘搞定一顿饭。

By小噔噔丶

用料

年糕适量克鸡爪克料酒适量生抽勺白糖勺老抽1勺年糕一块葱姜蒜干辣椒适量八角个白芷1个鸡精勺

做法步骤

1、鸡爪洗净剪指甲备用。

、年糕处理好备用。

3、油热下葱姜蒜花椒八角干辣椒白芷一颗，放入料酒炒香。

4、加入老抽，生抽，耗油，白糖大火翻炒均匀上色。

5、加入没过鸡爪的清水大火煮开后转小火炖30分钟。

6、30分钟后加入年糕中火煮五分钟左右，期间不停得推动防止年糕粘锅，放两勺鸡精然后大火收汁。

7、做好啦，鸡爪软烂入味，年糕软糯Q弹。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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